Ayurvedische voeding, verantwoorde keuzes en overwegingen

soda or thee

ayurvedische overwegingen over voeding

Simpele ayurvedisch verantwoorde keuzes zijn bijvoorbeeld:

Op een warme zomerdag neem je een koele kruidenthee met een verkoelende werking.

De gewone manier van denken
Dat geldt met name voor mensen die van natuur al snel last van veel hitte in hun lijf hebben. Dat is eigenlijk bijna common sense op grond van voor de hand liggende kwaliteiten en eigenschappen van voeding (laten we hier dranken ook onder voeding scharen).

De ayurvedische visie
Wat minder voor de hand liggend is het, wanneer het gaat om minder duidelijke kwaliteiten en eigenschappen van voeding (en dranken). Nemen we bijvoorbeeld opnieuw een warme dag: is dan ook een ijskoud biertje of een glas koude witte wijn niet een zeer goed idee?

Ayurvedisch gezien is de drank zelf dan wel koud, maar is de werking van alcohol is van nature sterk verhittend, en deze  werking overtroeft meestal de temperatuur van de drank zelf. Met als gevolg dat er een overmaat van hitte in het lichaam kan ontstaan die zelfs tot groot lichamelijk (en geestelijk) ongemak kan leiden.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers op de volgende wijze: